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L'Hebdo | N° 474 Semaine du 18/04/08 au 18/04/08

ACTUALITE
Lobodis passe dans le giron de Richard. Manitowok s’offre Enodis pour 2,1 milliards d’euros
REUSSITE
Paul et Françoise Calvet au Marigny, à Boulogne : Les nouveaux gardiens de la Bouteille d’or
IMMOBILIER/FONDS DE COMMERCE
Aides rurales : Les bons filons pour reprendre un établissement dans le Cantal
MATERIELS
Les laveuses : réduire les consommations d’eau et d’énergie

L'Agenda   L'Article de la semaine
Du 30 avril au 12 mai : : Foire de Paris, Porte de Versailles, Paris.
  
Gestion : Mon plat pas cher qui cartonne
Proposer sur sa carte un plat moins cher que les autres, sans pour autant sacrifier à la qualité ni à l’image de marque du restaurant : c’est possible, et cela peut se révéler être un bon calcul. L’accroissement de la satisfaction clientèle est immédiate et systématique. Pourquoi se priver ?
     
 
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